Produktu atsaukšanas mācības
Produktu atsaukšanas mācības Procedūra, kā apturēt produkta virzību, izņemt to no izplatīšanas tīkla vai atsaukt ar publisku paziņojumu palīdzību ir viens no pārtikas uzņēmuma vadības instrumentiem. Valsts to neprasa obligāti. Dažādi brīvprātīgie standarti izvirza dažādas prasības. Vai vispār vajag? Uzņēmuma interesēs ir izveidot ārkārtas situāciju vadības procedūru, kas efektīvi darbojas un palīdz ietaupīt līdzekļus izvairoties no dramatiskiem zaudējumiem. Piedāvājam palīdzību ārkārtas situācijas vadības procedūras izveidošanā un testēšanā. Ārkārtas situāciju vadības procedūra ietver arī produktu izņemšanu un produktu atsaukšanu. Procedūras pamatā ir šādu starptautisku standartu prasības: ISO 22000, IFS Food, BRC. Vairāk par šiem standartiem varat apskatīties vietnē standards.org |
